今回はバンクーバーの南、すぐ隣の町のリッチモンドの昔懐かしいラーメン&カレー屋さんをご紹介します。
お店はShibuyateiさんという名前です。一応、Japanese Restaurantとなってはいますがメインは醤油ラーメンと餃子、カツカレーのお店だと思います。
まず、最初に感じたのが日本人なのにご主人の愛想の悪さ・・・。取り皿を頼んでも『洗うのが大変だから』と拒否気味。。。サービスの悪さは某国料理店並みですがお手伝いしている奥様が甲斐甲斐しくフォローされていました。いいコンビです(;^ω^)
肝心の味は美味しく、私としては今、30〜50才代くらいで子供の頃日本に住んでいた方なら、昔近所の食堂で食べた味だ！と言ってもらえるような美味しさではないかと思います。
日本がちょっぴり恋しくなったりノスタルジックな気分の時にはいいお店かもしれませんね。
